ग्रामीण महिला उत्थान संस्था द्वारा आयोजित स्वास्थ्य एवं पोषण जागरूकता शिविर का उद्देश्य महिलाओं, किशोरियों एवं बच्चों को स्वास्थ्य और पोषण के प्रति जागरूक बनाना है। इस शिविर के माध्यम से संतुलित आहार, स्वच्छता, मातृ एवं शिशु स्वास्थ्य, एनीमिया की रोकथाम, टीकाकरण तथा स्वस्थ जीवनशैली से संबंधित महत्वपूर्ण जानकारी प्रदान की जाती है। कार्यक्रम का लक्ष्य महिलाओं को अपने स्वास्थ्य के प्रति सजग बनाना तथा उन्हें बेहतर स्वास्थ्य संबंधी निर्णय लेने के लिए सक्षम करना है।

शिविर के दौरान स्वास्थ्य विशेषज्ञों द्वारा परामर्श, स्वास्थ्य जांच एवं जागरूकता सत्र आयोजित किए जाते हैं, जिनमें प्रतिभागियों को पोषणयुक्त भोजन, व्यक्तिगत स्वच्छता, नियमित स्वास्थ्य परीक्षण एवं रोगों की रोकथाम के बारे में जानकारी दी जाती है। ग्रामीण महिला उत्थान संस्था का यह प्रयास महिलाओं और उनके परिवारों के स्वास्थ्य स्तर में सुधार लाकर एक स्वस्थ, जागरूक एवं सशक्त समाज के निर्माण में योगदान देना है।